{"product_id":"9783662700488","title":"Betriebliche Gesundheitsförderung für Ernährungsfachkräfte: Gesund genießen am Arbeitsplatz","description":"\u003ch1\u003eBetriebliche Gesundheitsförderung für Ernährungsfachkräfte: Gesund genießen am Arbeitsplatz\u003c\/h1\u003e \u003ch2\u003eFlothow, Annegret; Lichtenstein, Silke; Feller, Almut\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBetriebe gelten als ideale Settings für die Gesundheitsförderung von Erwachsenen: Etwa 45 Millionen Menschen in Deutschland sind erwerbstätig und haben somit prinzipiell Zugang zu Angeboten der betrieblichen Gesundheitsförderung. Neben der Förderung der mentalen Gesundheit, der Bewegungsförderung und der Suchtprävention spielt eine gesundheitsförderliche Ernährung bzw. Verpflegung eine wichtige Rolle für den Erhalt und die Förderung von Gesundheit und Leistungsfähigkeit der Beschäftigten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eErnährungsfachkräften, die sich im Bereich der betrieblichen Gesundheitsförderung qualifizieren möchten, bietet dieses Fachbuch einen umfassenden und aktuellen Einblick in folgende Themengebiete:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003eGrundlagen des betrieblichen Gesundheitsmanagements und der betrieblichen Gesundheitsförderung\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eMöglichkeiten zur Steigerung der Ernährungskompetenz von Führungskräften und Mitarbeitenden im Betrieb\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eGestaltungsmöglichkeiten der Betriebsgastronomie\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eGood Practice Beispiele zur Verpflegung bzw. Ernährungsbildung, z. B. in Produktionsbetrieben, in Kitas oder im Pflegebereich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eDetails\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePublished by: Springer Spektrum\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePublication Date: 2025-07-31\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFormat: Paperback\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eISBN-13: 9783662700488\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDOI: 10.1007\/978-3-662-70049-5\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDimensions: 240cm x168cm\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePages: 470\u003c\/p\u003e ","brand":"Springer Spektrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44317884186764,"sku":"9783662700488","price":63.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0710\/9545\/1788\/files\/9783662700488_d3fd1787-a921-49f9-8a90-fed8f36ae2dc.jpg?v=1755369039","url":"https:\/\/fh90cf-fv.myshopify.com\/products\/9783662700488","provider":"Late Knight Books and Services, LLC","version":"1.0","type":"link"}