Das weltweite Interesse an der Trennung von Enantiomeren, Spiegelbildern ein und derselben chemischen Verbindung, nimmt zu, da diese Formen beispielsweise verschiedene physiologische Wirkungen hervorrufen können. Eine hochaktuelle Technik der Stofftrennung in diesem Zusammenhang ist die Kapillarelektrophorese, die hier von den theoretischen Grundlagen bis hin zu analytischen Details und Anbieterlisten ausführlich beschrieben wird.

Bezhan Chankvetadze is Full Professor for Physical Chemistry and director of the Institute of Physical and Analytical Chemistry at the Tbilisi State University in Tbilisi, Georgia. Between 1991-2005 B. Chankvetadze held research and teaching positions at the Institute of Pharmaceutical and Medicinal Chemistry, University of Münster, Germany.