Einen hervorragenden Uberblick uber Strukturen und Funktionen von Proteinen bietet Ihnen dieser Band, der insbesondere fur Studenten unterer Semester konzipiert ist. Der Autor arbeitet die Bedeutung der Proteine und der Proteinfaltung in der Biochemie anschaulich heraus und hilft Ihnen damit, eine solide Grundlage fur speziellere Studien zu schaffen. Vom zugehorigen Webserver konnen animierte Proteinstrukturen und Ubungsaufgaben mit Losungen abgerufen werden; au?erdem finden Sie dort Links zu Proteindatenbanken und anderen einschlagigen Webseiten.

David Whitford, Queen Mary & Westfield College, London, UK.